| Machaweizen | Triticum |
| Madchenauge | Coreopsis |
| Madesüß | Filipendula |
| Madie | Madia |
| Madonnenlilie | Lilium |
| Maggikraut | Levisticum |
| Mahagoni Japanischer | Hovenia |
| Mahagonibaum | Swietenia |
| Mahnengerste | Hordeum |
| Maiapfel | Podophyllum |
| Maiglöckchen | Convallaria |
| Mairose | Rosa |
| Mais | Zea |
| Majoran | Origanum |
| Makassar-Ebenholzbaum | Diospyros |
| Malabargras | Cymbopogon |
| Malabarkardamom | Elettaria |
| Malabarspinat | Basella |
| Malaguetapfeffer | Xylopia |
| Malmaisonnelken | Dianthus |
| Mammiapfel | Mammea |
| Mammutbaum | Sequoia |
| Mammutbaum | Sequoiadendron |
| Mammutblat | Gunnera |
| Mandarine | Citrus |
| Mandel | Prunus |
| Mandelkirsche, Japanische | Prunus |
| Mandelweide | Salix |
| Manderle, Gelbes | Paederota |
| Mangobaum | Mangifera |
| Mangold | Beta |
| Mangold Schweizer | Beta |
| Mangopflaume | Spondias |
| Mangostane | Garcinia |
| Mangrovebaum | Rhizophora |
| Manilahanf | Musa |
| Maniok | Manihot |
| Mannabaum | Alhagi |
| Mannaesche | Fraxinus |
| Mannagras | Digitaria |
| Mannsschild | Androsace |
| Manzanita | Arctostaphylos |
| Marbel | Luzula |
| Margaretennelken | Dianthus |
| Marienblatt | Tanacetum |
| Mariendistel | Silybum |
| Marienfrauenschuh | Cypripedium |
| Marienglockenblume | Campanula |
| Mariengras | Hierochloe |
| Marienkraut | Teucrium |
| Marille | Prunus |
| Markerbsen | Pisum |
| Markkohl | Brassica |
| Marmeldose | Genipa |
| Marumi-Kumquat | Fortunella |
| Märzbecher | Leucojum |
| Maßholder | Acer |
| Maßliebchen | Bellis |
| Mastixstrauch | Pistacia |
| Mastkraut | Sagina |
| Mate-Teestrauch | Ilex |
| Mattenbohne | Vigna |
| Mauermiere | Paronychia |
| Mauerpfeffer | Sedum |
| Mauerraute | Asplenium |
| Maulbeerbaum | Morus |
| Mäusedorn | Ruscus |
| Mauseschwanzchen | Myosurus |
| Mauswicke | Vicia |
| Maurandie | Asarina |
| Medizinalrhabarber | Rheum |
| Meerfenchel | Crithmum |
| Meerkohl | Crambe |
| Meerlavendel | Limonium |
| Meerrettich | Armoracia |
| Meerwermut | Artemisia |
| Meerzwiebel | Urginea |
| Mehlbeere | Sorbus |
| Meier | Asperula |
| Meister | Asperula |
| Meisterwurz | Peucedanum |
| Mekkabalsambaum | Commiphora |
| Melde | Atriplex |
| Melone | Cucumis |
| Melonenbaum | Carica |
| Melonenkaktus | Melocactus |
| Merk | Sium |
| Mesquitebaum | Prosopis |
| Miere | Minuartia |
| Miesmaulchen | Chelone |
| Milchbaum | Synadenium |
| Milchblume | Polygala |
| Milchdistel | Sonchus |
| Milchlattich | Cicerbita |
| Milchkraut | Leontodon |
| Milchstern | Ornithogalum |
| Militz | Phalaris |
| Milzkraut | Chrysosplenium |
| Minze | Mentha |
| Minze Japanische | Mentha |
| Minzstrauch, Australischer | Prostanthera |
| Mirabelle | Prunus |
| Mispel | Mespilus |
| Mispel, Japanische | Eriobotrya |
| Mispel, Welsche | Crataegus |
| Mistel | Viscum |
| Mittagsblume | Mesembryanthemum |
| Mittelwegerich | Plantago |
| Mocanbaum | Visnea |
| Mohn | Papaver |
| Möhre | Daucus |
| Mohrenhirse | Sorghum |
| Mohrenpfeffer | Xyldpia |
| Mohrrübe | Daucus |
| Molchschwanz | Saururus |
| Moltebeere | Rubus |
| Mombinpflaume | Spondias |
| Momitanne | Abies |
| Monatserdbeere | Fragaria |
| Monatsrose | Rosa |
| Mönchspfeffer | Vitex |
| Mondbohne | Phaseolus |
| Mondraute | Botrychium |
| Mondsame | Menispermum |
| Mondwinde | Calonyction |
| Montbretie | Crocosmia |
| Moorbirke | Betula |
| Moorfarn | Dryopteris |
| Moorheide | Erica |
| Moorveilchen | Viola |
| Moorweide | Salix |
| Moosauge | Moneses |
| Moosbeere | Vaccinium |
| Moosfarn | Selaginella |
| Moosglöckchen | Linnaea |
| Mooskraut | Selaginella |
| Moosmiere | Moehringia |
| Moosphlox | Phlox |
| Moosrosen | Rosa |
| Moossteinbrech | Saxifraga |
| Morelle | Prunus |
| Morgenröschen | Silene |
| Mormonentulpe | Calochortus |
| Moschuserdbeere | Fragaria |
| Moschuskraut | Adoxa |
| Moschuskürbis | Cucurbita |
| Moschusmalve | Malva |
| Moschusrose | Rosa |
| Mottenkönig | Plectranthus |
| Mottenkraut | Verbascum |
| Mückenhändelwurz | Gymnadenia |
| Muira-puamabaum | Ptychopetalum |
| Mummel | Nuphar |
| Mungbohne | Vigna |
| Muscadinerrebe | Vitis |
| Muschelblümchen | Isopyrum |
| Muschelblume | Moluccella |
| Muskatellersalbei | Salvia |
| Muskatnußbaum | Myristica |
| Mutterkraut | Matricaria |
| Mutterwurz | Ligusticum |
| Myrobalane | Prunus |
| Myrrhenkerbel | Myrrhis |
| Myrrhenstrauch | Commiphora |
| Myrte | Myrtus |
| Myrtenheide | Melaleuca |